Veldegem ontstond
eeuwen later dan de omliggende dorpen
als 'het veld van Zedelgem'. Het
grondgebied was vroeger immers een
bosgebied en oude kaarten vermelden
landduinen, moerassen en vijvers. Men
vermoedt dat deze onvruchtbare grond
daarom "'t Veld" genoemd werd. In de
18de eeuw, werden onder Napoleon
inspanning gedaan om het gebied uit te
baten. De Franse regering schonk geld
voor het aanplanten van zeesparren, die
hars en hout opleverden. Tijdens de
Eerste Wereldoorlog werden de laatste
bomen van dit bos gerooid.
Doorheen het
sparrenbos liep een rechte dreef, tussen
de weg Brugge-Torhout (die dateerde uit
de Oostenrijkse tijd) en het
Ruddervoordse kruispunt Sijslo. Langs
deze dreef werd van 1863 tot 1865 een
kerk gebouwd, met als patroonheilige de
Heilige Maagd Maria Onbevlekt Ontvangen.
De kerk werd ingewijd op 27 september
1865 als een hulpkerk van de parochie
Zedelgem. Er rond verschenen een 30-tal
werkmanshuizen, en later ook een
pastorij en scholen. In 1896 werd Veldegem een volwaardige onafhankelijke
parochie.